Seguimos de recetas culinarias...

Siguiendo con las recetas culinarias en fase de experimentación, hoy me propuse a hacer fajitas, para variar un poco... ¡Y aquí el resultado! Decir que están de muerte, OMG...

Para el que no sepa que lleva es carne de pollo (y ternera, al gusto), pimiento rojo, pimiento verde y cebolla picada. Se fríe todo en una sarten a fuego lento y se sirve sobre una tortilla de maíz. Luego se acompaña de una salsa picante y en mi caso, jalapeños para darle un poco más de saborcillo picante; se enrolla y... ¡a comer!





Rico rico, y con fundamento, ¿verdad María? ;)

Mi primera tortilla de patata

Solo escribo esto para darle un poco en los morros a María, de que SÍ, he tardado 6 meses en hacer mi primera tortilla de patata, pero ha salido riquísima. :D

Siento si no hay una foto de la tortilla completa sin estar completa y/o cortada, pero es que las ganas de probarla han sucumbido a la perfección de la foto. Hasta mis padres que estaba viendo por Skype como la hacía por primera vez, ha dicho que les había entrado hambre en ese momento al verla. :P